手作りします
買い置きの山椒を使って
ちりめん山椒を
作りました。
うすくち醤油が多すぎたみたいで
辛いです。
でも、美味しい😋
山椒がよく効いてる。
お店で売っているものは、
少ししか入ってなくて、
買うのを、ためらってしまいます。
大量に作って、
お土産にしようかな📦
ドクダミのこと、
チョッと、迷っていましたが、
やりました。
干して、3日目です。
職場の軒下をお借りしています。
別棟の裏に、山ほど咲いているらしいのですが、2年前に除草剤を撒いたとのことで、使う気になれません。
私が、刈り取った場所は、
撒いてないとのこと。
大きな桜の木があるからかな🌸
今日は少し持ち帰ってきました。
今夜から明日にかけて、
嵐になるみたいですが、
洗って干しました。
少し、枯れかかっている花もあり、
先週が、採り時だったかもしれません。
葉は、天ぷらにできるそうで、
化粧水や虫除けも
作れるそうです。
今回は、お茶と入浴剤だけにして、
又、来年😃✌️
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